BUTTER BEEF TALLOW
GRASA DE PELLA DE PASTURA
Ideal para cocinar, ya que no se oxida con las cocciones a alta temperatura.
Se utiliza para saltear, hornear y freir o como reemplazo de la materia grasa en tus preparaciones.
Grasa saludable libre de aceites vegetales, hidrogenados, poco estables, oxidados o con lácteos.
300gr netos
Es rica en vitamina A, B3, D, E, y K. También es rico en colina y selenio. Posee ácido linoléico conjugado, un potente antiinflamatorio, que ayuda a combatir el cáncer, ácido palmitoleico y láurico, con propiedades antibacterianas y ácido esteárico, que ayuda a regular el colesterol.
Beneficios :
● Ayuda a regular el colesterol
● Mejora la sensibilidad a la insulina
● Reduce el nivel de inhibidores gástricos polipéptidos (GIP) en diabetes
● Tiene propiedades antioxidantes
● Ayuda a mantener una piel y cabellos sanos
● Ayuda a mantener el balance del sistema endócrino
● Mejora el metabolismo
● Reduce el estrés oxidativo mejorando la resistencia muscular
● Ayuda a asimilar las vitaminas liposolubles
Su ácido linoleico conjugado tiene propiedades antitumorales
Tiene un punto de saturación cercano a los 250° C (ideal para frituras y fuego fuerte).
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